Sac sous-vide, contenant 150 gr de jambon en tranches coupé à la machine, provenant d'un porc Ibérique nourriaux en liberté (Pyrenees). Il a un goût intense avec beaucoup de nuances.
PRESA CURADA BODEGA 50g
Référence: 0335
PRESA CURADA BODEGA. Precortada y envasda al vacío en sobres de 50g.
Nombre del producto: Presa curada bodega
Origen: innovación a partir del cerdo D.O.Teruel.
Ingredientes: presa de cerdo de Teruel y especias naturales.
Sabor: similar al lomo embuchado, pero con mayor jugosidad y palatabilidad.
Presentación: sobres precortados de 50g envasados al vacío.
Caducidad del producto: 3 meses manteniéndolo en cámara (0-5ºC)
Consumición y preparación: abrir el envase 5 minutos antes de su consumo.
Acompañada o combinada: como aperitivo o con pan de pueblo normal o tostado.
Conservación: en un lugar fresco y seco.
Peculiaridades: su curación en bodega se realiza sin embutir el producto.