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De Chanceny

De Chanceny Crémant de Loire Blanc Brut Excellence
750 ml

Desde las plantaciones de Crémant del Loira les presentamos uno de los mejores espumosos. Su recolección se realiza manualmente, se somete a una suave presurización y fermentación a una temperatura fresca (18ºC). Posteriormente, se hace una segunda fermentación según el Método Tradicional. El reposo en bodega se realiza durante mínimo 24 meses.
En su degustación destaca su color amarillo pálido, sus burbujas muy finas y contínuas. En su cata puede distinguir las notas florales intensas del Chenin blanco y de las tostadas de pan a la brasa con Chardonay. En boca es vivo con una preciosa continuidad aromática, recordando a los frutos secos.
Se aconseja servir frío de 8 a 10ºC.


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